Festival vina Terroirs u Beogradu

Vina koja se prave tradicionalnim metodama, organska, biodinamička, oranž vina i sva ona koja su, kako kažu organizatori novog vinskog festivala Terroirs, najbliža idealu da se stvori što prirodniji proizvod fermentacije grožđanog soka, biće predstavljena u beogradskom Hotelu Metropol Palace u subotu, 4. decembra.

Festival vina Terroirs će, najavljuju organizatori, okupiti vinare koji rade raznim tradidicionalnim metodama, u skladu sa pokretom koji je sve popularniji u svetu, ali i na našim prostorima.

Predstaviće se oko 40 izlagača, među kojima će najviše biti onih iz Srbije – što vinara koji su od početka posvećeni ovoj finskoj filozofiji, što onih koji sa klasičnog postepeno prelaze na ovaj način proizvodnje. U Metropol Palace dolaze i gosti iz Slovenije, Hrvatske, Italije, kao i iz Francuske i Portugalije, preko svojih uvoznika.

Degustaciju vina obogatiće i proizvođači sireva, delikatesa od tartufa i drugih lepih zalogaja.

Organizatori navode da se pri odabiru učesnika vodilo računa da vina budu autentična i vrhunskog kvaliteta.

– Raznovrsnost, bogatsvo aroma i ukusa, individualni karakter, jeste ono što se uvek može očekivati kod ovakvih vina – navode organizatori festivala Terroirs.

Manifestacija počinje u 13:30 i traje do 20 sati. Ulaznice se mogu nabaviti u pretprodaji preko sajta tickets.rs i njihovih poslovnica kao i na sam dan manifestacije na ulazu na događaj u Hotelu Metropol Palace.

Izvor: Vino & fino

razvojnifv.png

RAZNO

Domaći dugi

Među jesenjim sortama praziluka koje su otpornije na hladno vreme, kod nas se najčešće može naći domaći dugi praziluk. Ovo

Blagoja Dimitrijević uzgaja najbolje zečeve u svom kraju

U kavezima punim rasnih zečeva Blagoja Dimitrijevića iz sela Rakovac, kod Bujanovca, je uvek sve pod konac. Otuda su legla

Roditis – i vino i hrana

DAH GRČKE U VINARIJI BREG „Breg“, jedna od najmlađih, ako ne i najmlađa vinarija u Srbiji, kojoj se može samo

Istočnoevropski ovčar Kajzer – pas sa dušom

Onako visok i snažan, sa podignutim ušima, jakim kostima i dobro razvijenim mišićima istočnoevropski ovčar po imenu Kajzer, vlasnika Aleksandra

Lažne bukovače gorke i žilave

Gljive iz roda Crepidotus su prvenstveno saprotrofne, što znači da se hrane razlaganjem mrtve organske materije. Često ih možemo videti