Novosadski sajam: Veliki šampionski pehar ide u Padinsku Skelu

Ovogodišnji šampion u robnim grupama mlečni proizvodi, sirevi i sladoledi je IMLEK, Padinska Skela, koji je Velikim šampionskim peharom nagrađen za vrlo visok kvalitet mleka, kao i širokog asortimana fermentisanih i proteinskih napitaka.

Srebrni šampionski pehar odlazi u Tijanje, a nagrađen je DIKAN KOP, za vrlo visok kvalitet ocenjenog širokog asortimana kajmaka, polumasnih i punomasnih sireva. Peharom Novosadskog sajma nagrađen je zrenjaninski MLEKOPRODUKT za vrhunski kvalitet ocenjenih programa namaza i sireva.

Komisija Novosadskog sajma je radila tokom poslednjih dana aprila. Vrednovala je 75 uzoraka mlečnih proizvoda, sireva i sladoleda koje je prijavio 21 učesnik. Odlučeno je da Povelju Novosadskog sajma dobiju SWEET HOUSE CAKES, Šabac za veoma visok kvalitet ocenjenog programa sladoleda i MLEKARA KIKINDA – za visok kvalitet ocenjenih kačkavalja i belih sireva.

Za vrlo visok kvalitet proizvodnog programa tvrdih sireva Plaketom Novosadskog sajma nagrađena je MLJEKARA KUPRES MILK PTP, Kupres, BIH, a za vrhunski kvalitet ocenjenih kozjih i kravljeg sira PORODIČNA FARMA MILJANIĆ, Nikšić, Crna Gora.

Komisija je dodelila i jednu Diplomu sa posebnim priznanjem Živanku Radovančevu.

Priznanja će biti uručena na svečanosti u Kongresnom centru „Master“, gde će posebna čast najboljima biti ukazana i na Večeri šampiona u četvrtak, 26. maja.

Ocenjivanje kvaliteta proizvoda i usluga, organizovano povodom 89. međunarodnog poljoprivrednog sajma je počelo u februaru, a biće završeno tokom prvih dana priredbe.

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18