Austrija:Visoke cene krive za propadanje povrća u poljima


Poskupljenja u Austriji ne predstavljaju samo opterećenje po domaćinstva, već se sada odražavaju i na poljoprivredu.
Poljoprivreda je suočena sa posledicama drastičnog rasta cena poljoprivrednih proizvoda, pa sada, zbog rastućih troškova, mnogo povrća propada u poljima.
Prema javnom servisu ORF, u pokrajini Tirol došlo je do smanjenja potražnje za povrćem za čak 30 odsto.
Posebno pod pritiskom su trenutno bio-poljoprivrednici.
Najpre poljoprivrednici imaju problem da nađu radnu snagu, a uz to se za hlađenje povrća ove godine mora računati sa mnogo većim troškovima zbog sve skuplje struje.
Sve te okolnosti zahtevaju poskupljenje poljoprivrednih proizvoda za 20 odsto.
Pojedini supermarketi su već povećali cene bio-proizvoda, ali tu zaradu ne prosleđuju poljoprivrednicima.
Zbog rastućih cena kupci se odlučuju pre svega da kupuju „normalno“ povrće i odustaju od mnogo skupljeg bio-povrća.
Ali i kod povrća sa „običnih“ polja je pala prodaja.
Poljoprivrednik iz Tirola Valter Plank rekao je da u međuvremenu prodaje za 30 odsto manje povrća.
On smatra da mnogi građani više sebi ne mogu priuštiti povrće.
I trgovinski lanac „Špar“ je ukazao da je došlo do značajnog pada interesovanja za bio-proizvodima, koje je bilo visoko tokom pandemije.
Sada, kako se ukazuje, postoji veća potražnja za jeftinijim proizvodima.

Izvor: Tanjug

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18