U Opštini Žitište po 16. put je održan Pile fest. Manifestacija koja je posvećena živinarstvu i proizvodima od živine. Zaštitni znak manifestacije jeste najveća kajgana na ovim prostorima.
Najveća kajgana u našem okruženju peče se u Žitištu u okviru manifestacije Pile fest. Ovaj specijalitet peče se u posebno izrađenom tiganju za ovu priliku, a da sve bude ukusno i lepo pečeno iz godine u godinu brinu se žene iz okolnih udruženja.
– Prošle godine dodali smo još nešto, tačnije pečemo krilca, ove godine 1.016 krilaca i 1.016 jaja. Napravićemo jednu kajganu, a 16 je jedna simbolika, pošto je ovo 16 godina od kako smo počeli da organizujemo manifestaciju Pile fest u Žitištu – kaže Vlado Kovačević, referent turizma.
U okviru manifestacije održana su brojna takmičenja u znaku pileta, kao što je takmičenje za najlepše i najbrže pile, a 19 ekipa nadmetalo se i u kuvanju pilećeg paprikaša.
Opština Žitište jedna je od vodećih u proizvodnji živine, i u njoj se u jednom turnusu u domaćim gazdinstvima u okolini proizvede oko milion pilića.
Posetioci Pile Festa tokom dva dana manifestacije mogli su da uživaju u bogatom kulturno umetničkom, dečijem, sportskom i zabavnom programu.
Izvor: RTV
Foto: zitisteonline.com
