U Skoplju održan četvrti Svetski praznik vranca

Ljubitelji vina sa Balkana i ove godine, proslavili su 5. oktobar Svetski praznik vranca –Vranec World Day. U Skoplju je ovaj značajan dan za sve one koji vole crne sorte vina obeležen predavanjima, radionicama i degustacijom preko pedeset „vranaca“ proizvedenih u Severnoj Makedoniji. Četvrti put za redom okupili su se proizvođači iz cele regije, kao i eksperti kako bi promovisali vranac na svetskom i evropskom tržištu. Elena Mladenovska Jelenković, izvršna direktorka asocijacije Wines of Macedonia naglasila je da je ovakvo okupljanje promocija vinske baštine i autohtonih balkanskih vrsta, što vranac po genetskom istraživanju jeste.

– Vranac je veliki potencijal balkanskog podneblja u periodu kada se vinoljubci uglavnom okreću autohtonim sortama koje traju vekovima. Balkan Wine Network u saradnji sa FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations) radi na stvaranju strategije za promociju Balkana kao vinskog regiona. Ovaj projekat će biti od pomoći da se stvore snažni vinski sektori i da radeći zajedno na onome što nas ujedinjuje, a ne deli, uvrstimo naša vina u mapu svetskih vina – izjavila je Elena Mladenovska Jelenković.

Tekst: Zorica Dragojević

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18