Slavski kolač u slici i reči

Danas je Sveta Petka, a Ljubica Tomić veče uoči praznika proslave najveće srpske svetiteljke pravi slavski kolač po receptu svoje bake iz Pričevića. Kolač je jednostavan, ukrašen samo pečatom IS HS NI KA (ovaj natpis na grčkom znači Isus Hristos pobeđuje).

Komad kvasca rastopi se u 2dcl mlakog mleka sa kašičicom šećera. Kad krene, doda se još 3dcl mlake vode i 1dcl ulja, pa umesi mekano testo. Ostavi se da udvostruči veličinu. Kad naraste, premesi se, stavi u kalup obložen pek pepirom ili podmašćen, odozgo premaže žumancetom i postave se pečati. Peče se na 180 stepeni Celzijusa oko pola sata, dok odozgo ne porumeni.

razvojnifv.png

RAZNO

Istočnoevropski ovčar Kajzer – pas sa dušom

Onako visok i snažan, sa podignutim ušima, jakim kostima i dobro razvijenim mišićima istočnoevropski ovčar po imenu Kajzer, vlasnika Aleksandra

Lažne bukovače gorke i žilave

Gljive iz roda Crepidotus su prvenstveno saprotrofne, što znači da se hrane razlaganjem mrtve organske materije. Često ih možemo videti

Poslednja Novosadska cvetna pijaca

Poslednja Novosadska cvetna pijaca ovog proleća održaće se 22. i 23. maja. Na jednom mestu možete kupiti omiljene biljke za

Četvrta Novosadska cvetna pijaca ovog proleća se održava u petak, 8. maja i subotu, 9. maja

Nemojte propustiti bogatu ponudu cveća, ukrasnog bilja, četinara i lišćara, kaktusa, različitih vrsta semena, kao i pribora za baštovanstvo. Pored