Đubrenje
Za prinos od 35 t/ha ranog krompira đubrenjem je potrebno dodati 100 do 140 kg azota, 110 do 150 kg fosfora i 160 do 260 kg kalijuma, a za prinos od 35 t/ha kasnog krompira đubrenjem je potrebno dodati 140 do 200 kg azota, 110 do 150 kg fosfora i 200 do 350 kg kalijuma. Kako bi proizvodnja krompira bila što veća, potrebno je uneti dosta hraniva u zemljište, pa se preporučuje obavezno đubrenje, odnopsno organsko-mineralni unos odgovarajućih količina đubriva.
Za organsko đubrenje krompira najčešće se koristi stajsko đubrivo koji se obično u zemljište unosi u jesenje-zimskom oranju, u količini od 25 do 35 t/ha. Stajsko đubrivo sadrži sve makro- (azot, fosfor i kalijum) i mikroelemente (bakar, cink, mangan i dr).
Mineralna ishrana krompira je nužna dopuna organskom đubrenju, a zasniva se na ishrani biljaka dodavanjem tri osnovna makroelementa (N, P i K) i mikroelemenata u manjim količinama. Svaki od tih elemenata povećava rod, samo kada su ti elementi u uravnoteženom odnosu. Najbolji odnos NPK hraniva za krompir je 1:0,9:1.6. Količina mineralne ishrane krompira zavisi od obezbeđenosti zemljišta hranivima, visine željenog roda, kao i od namene proizvodnje. Kod kombinovanog tipa đubrenja (organsko-mineralnog), kako bi se dobio prinos od 30 t/ha, ako je zasad krompira pođubren sa 25 t/ha stajskog đubriva, treba ga još dodatno pođubriti sa 60 do 80 kg/ha azota, 60 do 100 kg/ha fosfora i 120 do 160 kg/ha kalijuma.
Krompir se retko prihranjuje, pa se sve potrebne količine hraniva dodaju u osnovnom đubrenju, jer u zavisnosti od ranostasnosti sorte, biljke između 50 i 80 dana nakon sadnje iskoriste gotovo sva potrebna hraniva. Svako kasnije dodavanje hrane je nepotrebno.
Navodnjavanje
Krompir je biljka umereno vlažnog podneblja, i pri nedostatku vode dolazi do smanjenja prinosa i kvaliteta krtola. To znači da ga je potrebno navodnjavati u slučaju da nema dovoljno padavina, ali i ukoliko su padavine neravnomerno raspoređene. Drugim rečima, ozbiljniju proizvodnju krompira ne bi trebalo ni počinjati ukoliko nemate razvijen sistem za navodnjavanje.
R.D.J.
Foto: Lukas Langrock on Unsplash
