Usred kiše, priča o suši

Svetski dan borbe protiv dezertifikacije i suše obeležava se danas, 17. juna. Iako smo već mesec dana ispod vrtloga koji nam nosi stalnu kišu, izaziva gromove, poplave i uništava zasade, treba znati da je ova godina praktično anomalija, i da već sutra može da nas zahvati neki od tropskih talasa. Jer, od deset godina, u Srbiji je sedam sušnih, a slično je i u ostalim kontinentalnim zemljama, čija se klima lagano pretvara u suptropsku, kažu stručnjaci. Uz pretnju da nam se oranice pretvore u pustinje.

Letnja suša ozbiljno utiče na poljoprivrednu proizvodnju u našoj zemlji, a najviše stradaju mali proizvođači, koji nemaju novca za sisteme kap po kap, kao ni za zaštitne mreže. One, osim od grada, štite i od ožegotina, koje se javljaju pri upornom pržećem suncu. Poljoprivrednici zbog toga ozbiljno razmišljaju da u proizvodnju uvedu i neke biljke koje su otpornije na sušu, ako već ne mogu da ulože u mehanizaciju i tehnologiju. Klimatske promene sve više će uticati i na način proizvodnje, i na izbor vrsta i sorti, a ostaje da se vidi kako će kasni mrazevi i kiše koje se smenjuju sa žarkim danima, uticati i na ratare, povrtare, vinogradare i voćare.

Jedno je sigurno: gljivari će ovih dana imati pune ruke posla. Do prvog sunca, koje se očekuje već sutra.

R. D. J.

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18