Jedino jato kosovskih pevača, srpske autohtone sorte kokošiju, skoro nestale sa naših prostora, nalazi se u okolini Vranja u selu Preobraženje. Najkarakterističnije za njih je, što petlovi dugo, jako glasno i melodično kukuriču. Kako smo se uverili jedno oglašavanje može potrajati i pedesetak sekundi. Pevac koga smo imali prilike da čujemo imao je jak, dubok glas, pomalo neobičan za tako sitan primerak, mada iako je sitan bio je prilično ratoboran te mu se nije bilo lako približiti.
Z.D.
Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte
U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo
Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se
OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina
U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo toga nije ni bilo), kolači
Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18
