BANATSKE LUDAJE: Iz Kikinde u Ginisovu knjigu rekorda

Jedan od zaštitnih znakova Banata je ludaja. Ona je kao motiv prisutna na gotovo svim suvenirima, a opevana je i u pesmi. Kikinda je varoš koja je pre tri decenije odala počast „srpskoj banani“ i napravila manifestaciju „Dani ludaje“. Sasvim je logično što se Kikinđanin Goran Lazić upisao u Ginisovu knjigu rekorda. On je prošle godine u svojoj bašti uznegovao najdužu bundevu na svetu.

Primarni poljoprivredni posao Gorana Lazića iz Kikinde je voćarstvo. Proizvodi kajsije, a bundeve gaji kao hobista. Prošle godine ni jedna njegova ludaja nije bila kraća od 350 cm. Ipak, jedna se izvojila i uspela da dostigne dužinu od 395,4 cm  čime je oboren dosadašnji svetski rekord, a Gronova tikva upisana je u Ginisovu knjigu rekorda

-Za postizanje ovog rekorda najvažnija su tri faktora: zemlja, voda i sunce. Zemljište sam pripremao jer ono mora da bude rastresito. Najbolja je crnica ali ona ima lošu vodnu propustljivost pa sam morao da dodajem tresete, humus i organska đubriva. Važno je i da zemljište ne bude ugaženo jer sitne korenove žilice koje su 10-15 cm ispod zemlje hrane plod. Svakog drugog dana folijarno sam prihranjivao biljku i jednom nedeljno zalivao sistemom kap po kap. Fokusirao sam se na četiri ploda, ostale sam odsekao, priča Lazić.

Goran se lane takmičio prvi put i posrećilo mu se. Naš sagovornik kaže da je seme dobio od jednog starijeg čoveka i da je pronašao podatak da je reč o staroj sorti koja se nekada zvala „velika kikinda“ i objašnjava da se krajem aprila i početkom maja seme seje za rasad. Odabere se najbolja biljka i kada prođu mrazevi i sunce ogreje zemlju, zasadi se u bašti. Potrebno je namestiti špalir visok 3-5 metara.

-Plodovi vise kao grožđe. Prošle godine napravio sam špalir visine tri metra, pa sam imao problem. Uz svu moju brigu i negu tikva je počela ubrzano da raste i brzo je stigla do zemlje. Onda sam bio prinuđen da kopam rupu ispod nje. Malo po malo i rupa ispod tikve bila je duboka 1,5 metar. Ovo je bilo neophodno da se ne bi zaustavio njen rast, priča naš sagovornik i kroz šalu kaže da se nada da više nikad neće kopati. 

Goran kaže da je pomalo razočaran jer od svoje opštine i države nije dobio nikakvu podršku. Naime, već tri decenije organizuje se manifestacija „Dani ludaje“ i Grad Kikinda još uvek nije za člana žirija doveo nikoga iz komisije za Ginisa. Zbog toga je ovaj šampion svoju ogromnu ludaju morao da odnese na takmičenje u Sloveniju, gde je i pobedio i dobio međunarodno priznanje, kao i svu pažnju organizatora. Sve troškove snosio je sam, dok je na poziv Nemaca da održi predavanje o proizvodnji ludaje, dobio sve besplatno. Obraćao se nadležnima i na lokalnom i na republičkom nivou da kao nagradu za svetsko šampionsko mesto dobije sredstva za podizanje plastenika u kojem bi još unapredio svoje veštine u ovoj proizvodnji, koja je kako naglašava, u svetu „ozbiljan sport“. Odgovori su izostali, a Lazić kaže da je bez obzira na sve s’ ponosom predstavljao svoj narod i svoju državu. 

Jasna Bajšanski

razvojnifv.png

RAZNO

Istočnoevropski ovčar Kajzer – pas sa dušom

Onako visok i snažan, sa podignutim ušima, jakim kostima i dobro razvijenim mišićima istočnoevropski ovčar po imenu Kajzer, vlasnika Aleksandra

Lažne bukovače gorke i žilave

Gljive iz roda Crepidotus su prvenstveno saprotrofne, što znači da se hrane razlaganjem mrtve organske materije. Često ih možemo videti

Poslednja Novosadska cvetna pijaca

Poslednja Novosadska cvetna pijaca ovog proleća održaće se 22. i 23. maja. Na jednom mestu možete kupiti omiljene biljke za

Četvrta Novosadska cvetna pijaca ovog proleća se održava u petak, 8. maja i subotu, 9. maja

Nemojte propustiti bogatu ponudu cveća, ukrasnog bilja, četinara i lišćara, kaktusa, različitih vrsta semena, kao i pribora za baštovanstvo. Pored