Štrudla koja se topi u ustima

Čalabrc fest je prošao, ali neki ukusi su ostali za pamćenje.  Na tezgi pod nazivom „Krancla“ u prvom planu štrudle s makom, lepe na oko, a još boljeg ukusa. Filovane taman koliko treba, nisu preslatke, a testo se topi u ustima. Oni, sem što svoje proizvode izlažu na manifestacijama, imaju i specijalizovanu prodavnicu gde možete kupiti i druge vrste starinskih kolača: štrudle i baklave sa makom, višnjom, rogačem i orasima. Recept ovih štrudli, bez bilo kakvih aditiva, je porodična tajna koju vlasnici “Krancle” ljubomorno čuvaju.

– Davne 1988. godine prošlog veka započeta je, tada skromna, proizvodnja kolača u porodičnoj kući u mirnom vojvođanskom selu. Sve je krenulo iz ljubavi prema kolačima koje su naše prabake i bake spremale i iznosile na trpezu. Uživanje u slatkim zalogajima i kvalitetnim kolačima hteli smo da prenesemo na mlađe generacije – rekli su iz „Krancle“.

Danas u ovoj porodičnoj firmi, u njihovom asortimanu možete naći preko 50 različitih vrsta kolača i sigurno možete napraviti omiljenu kombinaciju koju želite da poslužite na trpezi vašim najmilijima.

Foto i tekst: Ljiljana Milovanović

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18