PROIZVODNJA POVRĆA U ZAŠTIĆENOM PROSTORU
Pre svake nove sezone plastenike treba temeljno očistiti, opajati, dezinfikovati, uneti organsko i mineralno đubrivo i duboko obraditi. Za uspešno gajenje povrća u plasteniku veoma značajan je kvalitet zemljišta. Čim se ono degradira i isposti treba ga zameniti. U malim baštama pod krovom to se radi svake treće – četvrte godine, a zamenjuje se zemljište u sloju dubokom 20 do 25 cm. Ako u blizini nema toliko sveže, plodne zemlje, može se zameniti i plići sloj od 10 do 15 cm. Ukoliko se ukloni samo površinski, plitki sloj, tada se, kada se sastruže stari sloj, na površinu nastire mešavina nove zemlje, organskog đubriva, komposta, suvog lišća, koja će obogatiti zemljište u plasteniku i poboljšati njegove karakteristike. Obradom novi površinski sloj će se izmešati sa dubljim delovima zemljišta, a taj postupak se ponavlja svake dve godine.
Organsko đubrivo koje zamenjuje hemiju
Da bi se dobilo što zdravije i kvalitetnije zemljište obogaćeno organskom materijom, u plasteniku se, posle spremanja i obrade, mogu posejati zeleni siderati. To su biljke koje će do proleća razviti zelenu masu, a zaoravanjem će same postati dodatno organsko đubrivo. Time se uništavaju korovi, sprečava razvoj bolesti i štetočina, poboljšavaju se mikrobiološke aktivnosti u zemljištu, omogućava usvajanje hraniva iz dubljih slojeva zemljišta i istovremeno i njih i vodu čuvaju od ispiranja u dublje slojeve.
Koje se biljke u ovom periodu mogu posejati u plastenik pitali smo dr Žarka Ilina, profesora povrtarstva na Poljoprivrednom fakultetu u Novom Sadu. Odgovor pročitajte u nastavku teksta
