Donjevranjska pijaca bogata sezonskim voćem i povrćem

Na Donjevranjskoj pijaci tezge su, pijačnim danima, već u ranim jutarnjim satima do vrha pune tek ubrane zelene salate, spanaća, kupusa, ljute paprike, paradajza, krastavaca, crnog i belog luka, mladog krompira.

Mnogi su od Marka Vujića, iz leskovačkog sela Razgojna, pazarili i mladi krompir po ceni od 200 dinara za kilogram. Ove sezone prvi ga je ponudio i kaže da je zadovoljan prodajom i da će ga uskoro imati u većim količinama.

– Zima je bila blaga i pogodovala njegovom razvoju. Imali smo i dovoljno vode za zalivanje, tako da smo na kraju dobili proizvod kakav smo želeli – tvrdi Marko.

Uz krompir on i ovog proleća svojim kupcima na komad i u vezicama prodaje zelenu salatu, ljutu papriku i crni luk.

– Tri vezice mladog luka staju 100 dinara, koliko i tri komada sveže salate i ljute paprike – kaže Marko koji mušterijama ponudi i domaću tucanu alevu papriku u vrećici od 100 grama koja košta 130 dinara.

Na ovoj pijaci od pre neki dan kupci mogu da pazare i jagode gde jedan kilogram staje čak 1.000 dinara. Umesto njih, Vranjanci su kese punily jabukama za koje su izdvajali samo 80 dinara za kilogram, pomorandžama koje su stajale 100 i mandarinama čija cena je pala na 120, od nekadašnjih 200 dinara. Kupus se prodaje po ceni od 120 dinara za kilogram koliko košta i spanać, krastavac 130, a paradajz od 200 dinara.

Tekst i foto: Gordana Nastić

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18