Zimska salata od praziluka

Sastojci:

  • 4 krompira ,
  • 100 gr majoneza,
  • 180 gr kisele pavlake,
  • 1 praziluk,
  • so i biber

Priprema:

Krompir skuvati i kada se ohladi iseći ga na kolutove ili kocke. Dodati sitno seckan praziluk, majonez, pavlaku, biber i so. Sve dobro promešati i ostaviti da se ohladi. Umesto krompira može da se narenda sveža bela rotkva, odstajala u vodi desetak minuta kako bi otpustila ljutinu. Isceđenu je pomešati sa prazilukom i ostalim sastojcima. U toku posta odlična salata je i samo rotkva i praziluk, sa malo ulja.

razvojnifv.png

RAZNO

Srpska piramida – biser prirode

U istočnoj Srbiji uzdiže se planina Rtanj. Prepoznatljiva po svom piramidalnom obliku sa najvišim vrhom Šiljak (1565 m). Nalazi se

Domaći dugi

Među jesenjim sortama praziluka koje su otpornije na hladno vreme, kod nas se najčešće može naći domaći dugi praziluk. Ovo

Blagoja Dimitrijević uzgaja najbolje zečeve u svom kraju

U kavezima punim rasnih zečeva Blagoja Dimitrijevića iz sela Rakovac, kod Bujanovca, je uvek sve pod konac. Otuda su legla

Roditis – i vino i hrana

DAH GRČKE U VINARIJI BREG „Breg“, jedna od najmlađih, ako ne i najmlađa vinarija u Srbiji, kojoj se može samo

Istočnoevropski ovčar Kajzer – pas sa dušom

Onako visok i snažan, sa podignutim ušima, jakim kostima i dobro razvijenim mišićima istočnoevropski ovčar po imenu Kajzer, vlasnika Aleksandra