Dragi prijatelji, u organizaciji udruženja „ENOFOOD“ sa ponosom želim da najavim

1. MEĐUNARODNI FESTIVAL JAKIH ALKOHOLNIH PIĆA I LIKERA „RAKIJA CULTURE FEST“ Kavadarci 2025
   Kategorije rakija u kojima će se vršiti procena kvaliteta su:

• Lozovača – obojena i bela
• Voćne rakije – šljiva, kruška, dunja, trešnja, breskva, kupina….
• Rakije od drugog voća, jagodičastog i začinskog bilja
• specijalne rakije (mastika, džin…)
• Likeri
  (Ako se u kategorijama pojavi više od 10 uzoraka iste rakije i likera, formira se nova kategorija rakije)
  Uzorke treba predati u providnoj boci u minimalnoj količini od 0,5 litara.
  u staklenoj ambalaži sa potrebnim podacima:
• Vrsta rakije, godina proizvodnje, snaga do 45°, ime i prezime ili naziv firme, adresa, telefon, email.
  Neki od članova komisije za ocenjivanje
• Prof. dr. Ivan Urošević
• Prof. dr. Violeta IP – Poljoprivredni fakultet,
• Dragan Cvetković tehnolog vo Rubin
• M.A. Enolog Elena Bogeva
• M.A. tehnolog Igno Tasev
• Vlatko Tasev
• Dejan Georgievski – tehnolog žestokih pića
  Lica za kontakt:
• Spiro Damjanov, +389 72 319 482, Sutjeska 1, Kavadarci 1430, Makedonija
• Željko Vlatković, +381 65 523 3366, Stjepana Debeljaka 7, Apatin 25260, Srbija
• – Boško Jefić, +387 61 843 544, Branislava Nušića 1, Zenica 72000 Bosna i Hercegovina
• Klement Bizjak – +386 31 398492, BITERA d.o.o. Vipavska cesta 2c I 5270 Ajdovščina, SLOVENIA
• Tome Kostadinovski – +389 07 568 568 Rakija Bar, Orce Nikolov br.103 Skopje Makedonija
  Rok za dostavljanje uzoraka i izlagača je 28. februar 2025. godine.
  Kotizacija po primerku: 600 den, 10 € ili 1200 dinara.
  Uplatnicu za registraciju možete poslati sa uzorkom ili izvršiti uplatu na broj računa:
  Udruženje ENOFUD, banka,
  Broj računa 200004250102021 Stopanska banka Skopje (plaćanja samo za Makedoniju)
  Za dodatne informacije možete se obratiti na kontakt telefon i viber: +389 72 319 482, FACEBOOK stranica „RAKIJA CULTURE FEST“
  Predsednik Organizacionog odbora festivala Rakia Fest Spiro Damjanov

Izvor: „RAKIJA CULTURE FEST“