POČINJE BERBA LEKOVITOG BILJA I GLJIVA

  • Podbelu ne smeta zima, čak ni sneg, ispod koga znaju da iznenade žuti cvetići slični maslačku. Treba ih brati, praviti čaj, tonik…
  • Beru se listovi čuvarkuće i koriste sveži.
  • Sakupljaju se i hrastov lišaj, imela, maslačak (koren), zubača, pirevina, kore od breze, hrasta od koje se priprema čaj koji osnažuju organizam i ujedno leči zubobolju.
  • Pravo je vreme za prikupljanje borovih iglica, kore, smole, pupoljaka jer se od njih pripremaju čajevi i sirupi koji pomažu u ublažavanju napada kašlja i jačaju organizam.
  • Dok još uvek nema velikih sakupljačkih poslova pripremite papirne i plastične vrećice, vodootporne flomastere, etikete, korpe i, obavezno napravite plan koje vrste, kada i gde ćete sakupljati, koristeći ranije iskustvo.
  • Čim sneg počne da se topi valja potražiti babino uvo, jednu od najlepših gljiva rumenog šeširića i od nje skuvati slatko koje je izuzetno zdravo, podiže imunitet  kompletnog organizma.
  • Ovo je period kada se sakupljaju lekovite gljive poput ganoderme lucidum i ganoredme aplanatum, brezove gube, borovog truda, ćuranovog repa i čage.
razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18