Riblja pijaca u Opatiji

U samom srcu primorskog gradića Opatije, u ulici Vjekoslava Spinčića, smeštena je gradska tržnica. Ovo je mesto gde se svakodnevno, kako većina tvrdi, susreću tradicija i svežina.

Osim bogate zelene pijace sa ponudama svežih poljoprivrednih proizvoda, mesa, jaja, raznovrsnog cveća i mešovite robe, najveći deo zauzima “riblja pijaca”. U njoj se svakodnevno mogu pazariti sveža jadranska riba i morski plodovi. I sami smo se uverili da se za svakoga može nešto pronaći i to po povoljnijim cenama nego, na primer, u beogradskim ribarnicama.

Za neke priznajemo nismo ni znali, dok smo pojedine imali priliku da vidimo samo na internetu. Bilo kako bilo, meštani već od rane zore strpljivo čekaju u redu da nabave sveže lignje, škarpine, brancine, rohboe, lososa, file grdobine, sabljarke, škampe, inćune, dagnje, osliće, kozice, sardele, patarače, hobotnice…

Mi smo imali priliku da to zabeležimo foto aparatom, ali i da se lično uverimo u kvalitetne plodove mora, prilikom degustacije istih.

Tekst i foto: Dijana Maksimović

razvojnifv.png

RAZNO

Višeosovinski uzgojni oblik kod šljive

Višeosovinski uzgojni oblik kod šljive baziran je na iskustvima sa trešnjama uz određeno prilagođavanje ovoj vrsti. Rezidba je pojednostavljena i

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina