Na ocenjivanju vina na ovogodišnjem Poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu vinarija „Frug“, osvojila je četiri zlatne medalje, jedno veliko zlatno odličje i šampionski pehar za sovinjon blan iz prošlogodišnje berbe. Šest meseci ranije, na Trećem međunarodnom sajmu vina „Wine Vision Open Balkan“, vina vinarije „Frug” nagrađena su sa šest priznanja, dok je šardone signum poneo titulu najboljeg regionalnog belog vina.
Sadni materijal vinarija „Frug“ je nabavila u Austriji, u rasadniku porodice Burger koja se generacijama bavi tim poslom. Kalemovi su ugovoreni godinu dana pre sadnje.
– Napravljen je tačan spoj podloge i klona koji smo želeli da imamo. Čak u toku te godine smo išli u rasadnik i videli redove gde se nalazi naš sadni materijal. Toliko smo zadovoljni kvalitetom da godinama sarađujemo isključivo sa tim austrijskim porodičnim rasadnikom. Za lokalne sorte materijal pribavljamo u saradnji sa Poljoprivrednim fakultetom u Novom Sadu – kaže Jelena Koković enolog vinarije.
Piše: Zorica Milosavljević
