Suva i sočna pita sa borovnicama

Za ovu pitu potrebno je pripremiti pola kilograma gotovih kora, oveći tanjir borovnica, ulje, šećer i vodu.

Suva varijanta ove pite priprema se tako što se četiri kore prethodno namažu uljem i vodom i uredno slože jedna na drugu. Na četvrtu se stave borovnice po želji (mogu biti i seckane), a potom se sve kore zajedno urolaju i stave u pleh. Postupak ponoviti sve dok se ne iskoristi i poslednja kora. Ovako pripremljene kore potom ispeći, a posle hlađenja služiti.

Postupak pripreme sočne varijante ove pite se nimalo ne razlikuje od suve s tim što se ona kada se ispeče preliva šerbetom napravljenim od dve čaše vode i jedne šećera. Pri tome jedno od ova dva mora biti ohlađeno, dok je drugo vrelo.

Tekst: Gordana Nastić

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18