Poznati proizvođač povrća Saša Tomić iz sela Suvi Dol, kod Vranja, polako privodi kraju prodaju kupusa, koji je proizveo na parceli od tri i po hiljade metara kvadratnih. Početkom maja zasadio je oko petnaest hiljada korenova rasada, koga je sam proizveo u kontejnerima. Setvu je obavio sredinom marta u supstratu, i uprkos jakom mrazu, uz odgovarajuću negu uspeo da postigne odličan kvalitet.
– Kupus smo tokom rasta i razvoja mnogo zalivali, jer traži dosta vode. Sada kada smo priveli kraju proizvodnju tačno znamo gde smo pravili greške i šta treba da ispravimo u narednoj, i kada je reč o plodoredu, i primeni agrotehničkih mera – ističe Saša.
Da počne da proizvodi sortu pruktor odlučio se zbog toga što formira veoma kvalitetne glavice, koje u proseku teže od dva do tri kilograma, i koje od sazrevanja do berbe ne pucaju.
Iako je veoma zadovoljan prinosom ovaj mladi povrtar nije zadovoljan ovogodišnjom otkupnom cenom kupusa. Ističe da su ove godine mnogi povećali proizvodnju kupusa zbog odlične cene koju je imao jesenas i da je to uslovilo pad cene.
– Prošle godine u ovo vreme kilogram kupusa se na veliko prodavao po osamdeset dinara, a na pijaci se ta cena kretala od 140 do 150 dinara. Zbog veće ponude sada je otkupna cena kupusa na veliko 35 dinara – priča Saša i ističe da je po toj ceni dosada prodao oko 15 tona.
Tekst i foto: Gordana Nastić
