Čaj od semenki dunje, tradicionalno se koristi za ublažavanje kašlja, promuklosti, bronhitisa i drugih upala disajnih puteva. Sluzava supstanca iz semenki dunje oblaže sluzokožu i pomaže u smirivanju iritacija. Može pomoći kod problema sa varenjem, uključujući zatvor, zahvaljujući visokom sadržaju vlakana i sluzi koja olakšava rad creva. Šolja ovog čaja može da otkloni napetost i nesanicu. Seme dunje sadrži i amigdalin (vitamin B17), za koji se smatra da ima antikancerogeno dejstvo.
Priprema se tako što se semenke dunje preliju ključalom vodom, ostave nekoliko minuta da odstoje i nakon toga se čaj može piti.
Poznat je i čaj sa hladnom vodom koji se priprema tako što se nekoliko semenki stavi u šolju, prelije sa 100 ml hladne vode i ostavi da odstoji sve dok se ne stvori sluzava tečnost. Pre upotrebe se obavezno procedi.
Piše: Svetlana Mujanović



