Danas i sutra u Belom Blatu je, tradicionalna Beloblatska kobasicijada. Od ranog jutra u selu je pravi krkljanac, ne mogu da prođu ni automobili, ni pešaci, a svi mirisi vode do centra.
Na tezgama svega, od hleba na kilo, pršuta, kolača, sira, kajmaka, raznih rakija, do prženih crevaca i kobasica. Mi smo, ipak, prvo probali leba i masti. I bilo nam je lepo, vratilo nas je bar 45 godina unazad.
Tekst i foto: Zorica Dragojević
Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte
U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo
Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se
OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina
U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo toga nije ni bilo), kolači
Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18
