Rakija od smokava pravi hit

Proizvodnja smokava podno planine Goč pobuđuje veliku znatiželju mnogih pa Milosavljeviće posećuju Austrijanci, Nemci, Rusi. Kad se na licu mesta uvere u malo čudo iz Gračaca, požele i oni da ovakve voćke imaju na svom imanju.

Iako su Milosavljeviće sustigle godine, nastoje da svaki ubran plod, sa svoje plantaže smokava, nađe put do potrošača bilo kao svež, prerađen u džem, kao slatko s šećerom ili bez njega,  osušen ili  ubačen u kazan za rakiju. Ono što otpadne pojedu ovce, a i te smokve se ne smatraju bačenim. Rakija od smokava je postala pravi hit. Skoro da neće biti potrebe da Stoja ide na pijacu. Od kako je smokvovača razlivena u flaše i počela da se prodaje, ispred imanja je uvek po neko vozilo. Dolaze kupci „na noge“, ide kao da je lek. A ako i nije lek, domaća, prirodna rakija od smokve je atrakcija za svaku, posebno slavsku trpezu.

Piše: Svetlana Mujanović

Foto: Vecteezy

razvojnifv.png

RAZNO

Višeosovinski uzgojni oblik kod šljive

Višeosovinski uzgojni oblik kod šljive baziran je na iskustvima sa trešnjama uz određeno prilagođavanje ovoj vrsti. Rezidba je pojednostavljena i

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina