Mladi sir s vlašcem

Priprema se od 300 g svežeg mladog sira, dva-tri čena belog luka – sitno iseckanog, dve kašike iseckanog vlašca, soli i bibera po ukusu, tri kašike neutralne pavlake za kuvanje.

Sve sastojke stavite u blender i dobro izmešajte, pa gotovu smesu začinite solju i biberom po svom ukusu. Možete poslužiti sa raznim slanim štapićima, krekerima, čipsom, ili kao namaz na hlebu, uz čeri paradajz, pršutu, rukolu i druge dodatke po izboru.

Piše: Svetlana Mujanović

Foto: Vecteezy

razvojnifv.png

RAZNO

Domaći dugi

Među jesenjim sortama praziluka koje su otpornije na hladno vreme, kod nas se najčešće može naći domaći dugi praziluk. Ovo

Blagoja Dimitrijević uzgaja najbolje zečeve u svom kraju

U kavezima punim rasnih zečeva Blagoja Dimitrijevića iz sela Rakovac, kod Bujanovca, je uvek sve pod konac. Otuda su legla

Roditis – i vino i hrana

DAH GRČKE U VINARIJI BREG „Breg“, jedna od najmlađih, ako ne i najmlađa vinarija u Srbiji, kojoj se može samo

Istočnoevropski ovčar Kajzer – pas sa dušom

Onako visok i snažan, sa podignutim ušima, jakim kostima i dobro razvijenim mišićima istočnoevropski ovčar po imenu Kajzer, vlasnika Aleksandra

Lažne bukovače gorke i žilave

Gljive iz roda Crepidotus su prvenstveno saprotrofne, što znači da se hrane razlaganjem mrtve organske materije. Često ih možemo videti