– Vinograd je u fazi intenzivnog porasta, pa su ključni radovi zelena rezidba koja podrazumeva plevljenje, prekraćivanje ili zakidanje lastara i zaperaka radi boljeg osvetljavanja i provetravanja čokota, uklanjanje nerodnih i suvišnih lastara, zaštita od plamenjače i pepelnice, kao i prihrana azotnim đubrivima.
– Lastare koji su ostavljeni treba vezati da se ne bi izlomili i da se pravilno raspodele u zoni „krune“ čokota.
– Zaperci se uklanjaju ili prekraćuju na 2 do 4 lista kako se ne bi nepotrebno trošila hrana, a čokot ostao prozračan.
– Maj je kritičan za zaštitu od plamenjače, ako je hladno i kišovito i od pepelnice, kada je toplo. U krajevima u kojima se grožđani moljci redovno javljaju, valja feromonskim klopkama pratiti let leptirića i posavetovati se sa savetodavcima iz obližnje PSSS.
– Vreme je za prihranu azotnim đubrivima.
– Uporedo s lozom bujaju i korovi te bi valjalo kroz zasad proći nekim priključnim uređajem kojim bi se uklonio korov i razbila pokorica.
– Kada loza počne da cveta, treba prekinuti sve aktivnosti u vinogradu i sačekati dok cvetanje prođe.
– Osnovna alatka podrumara u ovom mesecu je termometar. Temperaturu valja podešavati u svim delovima podruma u kojima se čuvaju vino i rakija.