Mnogi baštovani rado uzgajaju paradajz i plodove iz svoje bašte koriste u ishrani, jer su tako sigurni da na njima nema štetnih ostataka pesticida i mineralnih đubriva. Pored toga što je bogato vitaminima i mineralima, ovo povrće može poboljšati i začiniti svako jelo. U njegovom gajenju nema velikih tajni. Treba ga redovno prihranjivati, zalivati, zakidati zaperke koji rastu iz pazuha listova i štititi usev od bolesti i štetočina.
Već posle prvog iskustva, uzgoj paradajza postaje rutina, ali baštovani, pa čak i oni iskusniji, često zaborave na još jednu, samo na izgled nevažnu obavezu. Potrebno je redovno uklanjati višak starijih listova sa svake biljke.
Ovaj postupak ima određena pravila koja su poznata profesionalnim baštovanima. Koji su razlozi i zašto je potrebno odrezati donje listove paradajza možete pročitati ukoliko se pretplatite na e-izdanje časopisa Dobro jutro.