Sezona jagoda je u toku i zato nemojte propustiti da napravite gusti sok od jagoda.
Potrebno je:
– 3 kg svežih jagoda
– 5 l vode
– 1 kg šećera ili po volji
– 1 limuntus
Priprema:
Jagode oprati i očistiti. Staviti u šerpu i naliti 5 l vode. Pustiti ih da proključaju. Jagode vaditi u blender i dobro ih izblendati. Tako izblendane vratiti u vodu u kojoj su se kuvale, dodati šećer i limuntus. Kuvati 10 minuta i sipati u tople flaše, zatvoriti i pretrpati da se ohlade.