U Pčinjskom okrugu će narednih dana početi žetva ječma, a ukoliko temperature budu i dalje prelazile preko 32 stepena očekuje se da bude završena za oko dve nedelje. Nada Lazović Đoković, savetodavac za ratarstvo u vranjskoj Poljoprivredno savetodavnoj i stručnoj službi, ističe da se žetva najčešće izvodi jednofazno univerzalnim kombajnima. Zbog lomljenja delova klasa i čitavih klasova i osipanja pojedinačnih zrna iz klasova (dvoredni i višeredni), žetva jednofazno kombajnima obavlja se na početku pune zrelosti kada je vlaga zrna 14 odsto ili manja. Ukoliko je zrno ječma malo vlažnije od optimalne vrednosti (13 do 14%) dosušuje se prirodnim putem u provetrenim, suvim i čistim prostorijama, uz češće prevrtanje mase.
– Osipanje je naročito izraženo kod višerednih sorti iako je dozrevanje ujednačeno, skloni su samoosipanju, naročito lomu klasnog vretena. Zbog toga i brzog pada vlage, žetvu treba obaviti u što kraćem roku, najduže pet dana – kaže Lazović Đoković.
Spremanje slame obavlja se ručno sakupljanjem u rasutom stanju ili baliranjem presama za kabastu stočnu hranu. Da bi se sačuvao kvalitet slame, treba je što pre pokupiti sa njive. Posle sakupljanja pristupa se plitkom oranju (ugarenju strnjišta). Nakon ječma, sledi žetva pšenice.
Tekst i foto: Gordana Nastić
