Germerzdorfska je stara nemačka sorta. Dosta je rasprostranjena na području srednje Evrope. Kod nas se najviše gaji u smederevskom Podunavlju, gde je poznata i pod imenom “karminka” i “herc” (“erc”). Sazreva u petoj nedelji trešanja +22. Relativno je otporna na zimske mrazeve. Jedna od najboljih starih sorti trešanja.
Prepoznatljiva je po krupnim, hrskavim plodovima i izuzetnoj aromi, zbog čega je omiljena za potrošnju u svežem stanju.
Sazreva u drugoj polovini juna (oko 20. juna), nekoliko dana posle sorte Stela. Plod je veoma krupan (oko 10 grama), karakterističnog okruglasto-srcastog oblika. Pokožica je čvrsta, tamnocrvene do skoro crne boje u punoj zrelosti. Meso je tamnocrveno, veoma čvrsto, sočno i hrskavo (spada u grupu takozvanih hrskavaca ili rušteva). Ukus je prijatan, slatko-nakiseo i bogato aromatičan.
Stablo je veoma bujno, sa uspravnim granama koje formiraju piramidalnu krunu. Cveta obilno, ali kasno, što smanjuje rizik od ranih prolećnih mrazeva.
Ova sorta je samobesplodna, što znači da joj je za donošenje roda obavezno potreban unakrsni oprašivač (druga sorta trešnje koja cveta u isto vreme). Najbolji oprašivači: hedelfingenska, lambert i droganova žuta. Kasnije stupa u rod, ali kada prorodi, daje redovne i stabilne prinose.
Foto: Magnific.com
| Prednosti | Nedostaci |
| Izuzetan kvalitet i hrskavost mesa | Zahteva prisustvo druge sorte radi oprašivanja |
| Odlična transportna podnošljivost plodova | U kišnim periodima tokom zrenja plodovi mogu pucati |
| Obilno cvetanje i kasniji cvet štiti od mraza | Stablo traži dosta prostora zbog velike bujnosti |
20 DŽEPNIH KNJIGA
Pred vama je svih 20 džepnih knjiga iz serijala „Moj voćnjak“, „Moj povrtnjak“, „Moj vinograd“ i „Moje cveće“. Knjige u formatu 16x12cm u punom koloru na 64 strane, lake za korišćenje i uvek pri ruci.
Moj voćnjak će vas upoznati kako da krenete i počnete da formirate svoj zasad, pripremite zemljište, odaberete voćnu vrstu.
Tu su i Jabuka, Višnja, Trešnja, Kruška, Borovnica, Jagoda, Malina, Leska, Šljiva, Kajsija, Ruža, Paradajz, Paprika, Krompir, Krastavac, Grašak, Pasulj, Lukovi i Vinograd.
0691154004
dobrojutro.redakcija@gmail.com
