U septembru bašta još ne spava, bere se povrće koje je posejano ili rasađeno kasno proletos, ali nešto može i da se seje. Seje se takozvano brzorastuće povrće kome je od setve do berbe potreban samo jedan mesec.
Brzo će zima, pa će nam uskoro biti potrebni i vitamini i minerali koji će nas čuvati od virusa i bakterija. Istina, paradajz, paprika i tikvice mogu se brati još u čitavom septembru. Tu su i slatke tikve, koje ćemo jesti celu zimu. Ali, sad nam već pomalo nedostaju salate i zeleno povrće kojima snabdevamo organizam vitaminima i mineralima za nadolazeću zimu.
Blitva se sama „osemeni“
Zato ovog meseca može da se poseje i posadi povrće koje će u toploj zemlji, uz dovoljno vlage i još uvek obilje sunca, brzo nići, rasti i napredovati. U ovom mesecu mogu da se poseju rotkvice, spanać, švajcarska blitva (to je ona s roza ili žutom drškom), matovilac, kres salata, rukola, zimska salata, kelj ili da se posade lukovi – beli, srebrnjak ili kozjak, rasade zimske salate i ozimi kelj.
Spanać, odnosno bebi spanać koji ima sićušne listove za salatu, biće spremni za berbu za 30 dana posle setve. Pri branju ga nemojte čupati, već listove režite, a korenčići koji ostanu u proleće će dati novi rod. Seje se u redove ili u leje, na dubinu od 2,5 cm. Isto je i sa blitvom koja se i sama „osemeni“ tako da najčešće nije potrebno da se iznova seje. Pustite je neka raste i berite mlade listove.
Spanać se dobro slaže sa rotkvicom, koja nikne za par dana, a male, crvene, sočne i hrskave rotkvice za vađenje dospevaju već za pet – šest nedelja od setve. Ovo povrće ne voli toplo, pa ako je još vrućina može se sačekati sa setvom.
20 DŽEPNIH KNJIGA
Pred vama je svih 20 džepnih knjiga iz serijala „Moj voćnjak“, „Moj povrtnjak“, „Moj vinograd“ i „Moje cveće“. Knjige u formatu 16x12cm u punom koloru na 64 strane, lake za korišćenje i uvek pri ruci.
Moj voćnjak će vas upoznati kako da krenete i počnete da formirate svoj zasad, pripremite zemljište, odaberete voćnu vrstu.
Tu su i Jabuka, Višnja, Trešnja, Kruška, Borovnica, Jagoda, Malina, Leska, Šljiva, Kajsija, Ruža, Paradajz, Paprika, Krompir, Krastavac, Grašak, Pasulj, Lukovi i Vinograd.
0691154004
dobrojutro.redakcija@gmail.com
