Sajam tradicionalne hrane i vina u Beogradu

Na Sava Promenadi pod sloganom „Okusi ljubav na reci“ danas je svečano otvoren Sajam tradicionalne hrane i vina – centralni događaj 2. Festival dobre hrane i vina na kome svoje proizvode predstavlja 70 proizvođača iz Srbije i regiona.

Zamenik gradonačelnika Goran Vesić prilikom otvaranja je rekao je da je u ovo vreme velika hrabrost organizovati ovakve vrste manifestacije s obzirom na epidemiju Korona virusa.

“ Bez obzira na sve epidemiološke mere, i epidemiju, moramo da naučimo da sa virusom živimo, radimo i razvijamo se“, rekao je on i poručio da je manifestacija prilika za predstavljanje proizvođača i da je ona njihov izlog.

Dodao je i da je mesto održavanja manifestacije simbolično jer je reč o novom delu grada koji se razvija.

Vesiću su organizatori uručili priznanje a on je naglasio da je ovo prva manifestacija koja je organizovana uz podršku Grada Beograda i da će ih biti još do kraja godine.

Broj proizvođača koji učestvuju veći je nego prošle godine kada ih je bilo više od 40 što govori kolika je zainteresovanost proizvođača za predstavljanje proizvoda, dodao je zamenik gradonačelnika.

Najavio je i da će biti nastavljeno organizovanje ovakvih događaja kako bi se podržali proizvođači.

“ Pobedićemo i ovaj virus, i izaćićemo kao narod jači“, rekao je on.

U okviru manifestacije obeležavaju se i Dan Vojvodine, i Dan zlatiborskih domaćina, kao i 115. godina KUD Abrašević.

Na festivalu koji organizuje Centar Spektar uz podršku min trgovine, turizma i telekomunikacija i Grada Beograda, danas su uručena i specijalna priznanja proizvođačima u 16 kategorija po odluci žirija koji su činili novinari.

razvojnifv.png

RAZNO

Domaći dugi

Među jesenjim sortama praziluka koje su otpornije na hladno vreme, kod nas se najčešće može naći domaći dugi praziluk. Ovo

Blagoja Dimitrijević uzgaja najbolje zečeve u svom kraju

U kavezima punim rasnih zečeva Blagoja Dimitrijevića iz sela Rakovac, kod Bujanovca, je uvek sve pod konac. Otuda su legla

Roditis – i vino i hrana

DAH GRČKE U VINARIJI BREG „Breg“, jedna od najmlađih, ako ne i najmlađa vinarija u Srbiji, kojoj se može samo

Istočnoevropski ovčar Kajzer – pas sa dušom

Onako visok i snažan, sa podignutim ušima, jakim kostima i dobro razvijenim mišićima istočnoevropski ovčar po imenu Kajzer, vlasnika Aleksandra

Lažne bukovače gorke i žilave

Gljive iz roda Crepidotus su prvenstveno saprotrofne, što znači da se hrane razlaganjem mrtve organske materije. Često ih možemo videti