Uskoro decembarski broj Dobrog jutra

U novom broju našeg magazina pišemo o tajnama manastirskog vina, njegovom značaju u liturgiji, ali i u svakodnevnom životu. Profesor dr Zoran Keserović predstavio je knjigu dr Aleksandra Leposavića, posvećenu borovnici, a profesor dr Nenad Magazin pričao je o načinima pakovanja i transporta poljoprivrednih proizvoda. O pripremi plastenika u predzimskom periodu govori profesor dr Žarko Ilin, a saznaćete sve i o koprivi, karfiolu, renu. O organskim vinima razgovarali smo sa Branislavom Anđelićem, vlasnikom vinarije Plavinci, a stare autohtone sorte grožđa nastavlja da nam predstavlja dr Vladan Pešić. Začinska paprika, heljda, ali i kavurma, krase drugi deo našeg magazina, a odgovaramo i na pitanje zašto se kod nas ne gaji kesten. Spremamo se za praznike uz ekološke ideje, a tu su i stalne rubrike Mala škola pčelarstva i Otrovne pečurke i njihove jestive dvojnice.

razvojnifv.png

RAZNO

Višeosovinski uzgojni oblik kod šljive

Višeosovinski uzgojni oblik kod šljive baziran je na iskustvima sa trešnjama uz određeno prilagođavanje ovoj vrsti. Rezidba je pojednostavljena i

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina