Crvena, žuta, narandžasta, ljubičasta, smeđa ili zelena, slatka ili ljuta, paprika je oduvek važila za izuzetno zdravu namirnicu jer je
Na pragu smo jeseni. Većina biljaka vegetaciju privodi kraju, donosi rod i priprema se za zimu. Do sada svuda prisutna
Bašte bez luka i nisu one prave. Ali, nisu svi lukovi pravi, ima i njihovih rođaka koji takođe pripadaju istom
Pre su se muljače koristile u drugoj fazi prerade grožđa. Prvu fazu podrazumevalo je odvajanje peteljki i listova od bobica.
Krajem leta počinju pripreme za sadnju vinove loze. Budućim proizvođačima izbor lokacije ne bi trebalo da predstavlja problem jer su
Šljive su višegodišnje, drvenaste, listopadne biljke cvetnice. Šljiva više nema toliki privredni značaj koji je nekada imala, ali je i
Uspešna proizvodnja kupine zahteva primenu agrotehničkih mera tokom cele godine. Pojedini proizvođači ih posle završetka berbe uglavnom zanemaruju i u
Za pitomi kesten se smatra da je jedan je od najlepših simbola jeseni. Miris njegovih pečenih plodova retko koga ostavlja
Badem svrstavamo u jezgrasto voće iako je reč o drvetu iz familije ruža bliskom rođaku kajsija, višanja, bresaka i šljiva.
Krajem avgusta i septembra počinje berba leske. Lešnik spada u grupu jezgrastog voća. Veruje se da vodi poreklo iz Male Azije.
Kalemljenje je najčešći način proizvodnje voćnih sadnica. Njegove prednosti su u jednostavnoj tehnici rada, dobrom i brzom zarastanju rana, visokom
U Srbiji su definisani vinogradarski rejoni, podrejoni i vinogorja, u okviru kojih postoje optimalni agroekološki uslovi za vinogradarsku proizvodnju. Potencijal
