– Avgust je mesec zrelih plodova i berbi. Bere se niski pasulj koji, posle „trebljenja mahuna“ treba ostaviti na nekom čaršavu na promajnom mestu da se dobro osuši, beru se boranija, tikvice, kupusnjače, krastavci, rane sorte paprike, a konačno sazreva i paradajz pa može da počne kuvanje soseva i umaka. Dozrevaju i patlidžani, dinje, lubenice iz direktne setve ali i kukuruz šećerac koji može da se kuva ili peče.
– Radove mogu da ometaju i letnji pljuskovi, grmljavine ali i oluje koje često donesu grad, pa samim tim i štetu. Ukoliko je povišena vlažnost vazduha, na povrću se često javljaju gljivična oboljenja, poput sive plesni (botritisa), pepelnice i plamenjače, pa ih zaštitite na vreme. Krompirova zlatica seli se sa krompira na papriku, patlidžane i paradajz, pa pripazite na ovo povrće. Prednost treba dati organskim preparatima pripremljenim u sopstvenom domaćinstvu.
– Ako je zemljište suvo, a nemate sistem kap po kap, zalivajte biljke ali pazite da to ne radite po listovima i plodovima da ne biste stvorili idealne uslove za pojavu bolesti. Da biste zadržali vlagu za biljke, možete ih malčirati (zastrti) slamom, senom, piljevinom i sličnim materijalima. Ovo je i vreme sakupljanja semena različitog povrća koje ste sami proizveli ili kupili rasad. Pazite da ne sakupljate seme hibrida, jer će rod naredne godine biti slab i neugledan.
– Kada se osuši nadzemni deo krompira, vade se krtole, a da bi vam bilo lakše radite to dan ili dva posle kiše kada je zemljište mekše. Važno je da se sve izvađene krtole ostave na polju dan-dva da se osuše i da sa njih spadnu grudvice zemlje.
– Kreće i vađenje luka, cvekle, šargarepe i peršuna, a njih pre skladištenja dobro osušite i spakujte na tamno i suvo mesto.
– Za uživanje u ukusima svežeg povrća u poznu jesen i rano proleće naredne godine, avgust je idealno vreme za setvu. Zbog visokih letnjih temperatura i mogućnosti redovnog zalivanja, za većinu povrtarskih vrsta koje se seju u avgustu preporuka je da se to uradi u kontejnerima, kako bi se osiguralo nicanje i razvoj rasada. Obratite pažnju na poreklo i starost semena, najbolje je nabaviti seme sorti povrća koje su prilagođene uslovima podneblja i jesenjoj setvi. Rasad se zaliva ujutro i uveče, redovno i vrlo brzo će razviti koren, a kad dobije prvi par stalnih listova biće spreman za rasađivanje. Ako su izrazito vrući dani, mlade biljke treba zaseniti, odnosno napraviti im blagu senku mrežom ili sa nekoliko grana na kojima je lišće.
20 DŽEPNIH KNJIGA
Pred vama je svih 20 džepnih knjiga iz serijala „Moj voćnjak“, „Moj povrtnjak“, „Moj vinograd“ i „Moje cveće“. Knjige u formatu 16x12cm u punom koloru na 64 strane, lake za korišćenje i uvek pri ruci.
Moj voćnjak će vas upoznati kako da krenete i počnete da formirate svoj zasad, pripremite zemljište, odaberete voćnu vrstu.
Tu su i Jabuka, Višnja, Trešnja, Kruška, Borovnica, Jagoda, Malina, Leska, Šljiva, Kajsija, Ruža, Paradajz, Paprika, Krompir, Krastavac, Grašak, Pasulj, Lukovi i Vinograd.
0691154004
dobrojutro.redakcija@gmail.com
