Balkan travel, časopis koji zaslužuje pažnju

U Beogradu je u restoranu Savanova promovisan septembarski, četvrti po redu broj dvojezičnog časopisa Balkan travel. Ovaj broj časopisa na srpskom i engleskom jeziku, posvećen je srpskom selu i srpskim banjama, tradiciji, muzici i festivalima hrane, sa dodatkom o najboljim hotelima u našoj zemlji. Časopis je dostupan na kioscima Srbije, BiH, Crne Gore i Severne Makedonije, a brojnim medijskim ekipama predstavio ga je glavni i odgovorni urednik Danijel Kokanović.

– Ideja jeste bila da predstavimo sela i banje Srbije koji imaju fantastičan, ali nedovoljno iskorišćen potencijal. Zavirili smo u neka sela koja samo imaju po nekoliko desetina stanovnika. Hteli smo da ne bude sve glamur i metropole, da predstavimo obične ljude i diskretne heroje. Imali smo, međutim, i intervjue sa poznatim ličnostima koje su potekle sa sela i koji su odlučili da se u nekom trenutku svog života vrate na selo. Veliku pažnju smo posvetili srpskoj kulturi i tradiciji. Gledali smo da imamo geografski zastupljenu Srbiju od Banje Kanjiže do Šar planine – rekao je Kokanović predstavljajući časopis od 180 strana kvalitetnog sadržaja.

Tekst i foto: Zorica Dragojević

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18