Balkansko ocenjivanje vina – Srbija u nadmetanju sa 120 uzoraka

U Skoplju je počelo jubilarno, deseto ocenjivanje Balkans International Wine Competition. Ocenjivanje će traje tri dana, do petka, 4. juna. Žiri je ove godine sastavljen od 22 sudije – regionalnih i međunarodnih vinskih eksperata – koji će raditi u četiri panela i ocenjivati više od 900 uzoraka vina prispelih iz celog regiona.

Iz Srbije je ove godine na BIWC poslato više od 120 uzoraka vina, za koja se očekuje da će, kao i svake godine, osvojiti veliki broj medalja i trofeja.

Takmičenje BIWC svake godine raste po značaju i broju prispelih uzoraka, a od prošle godine uveden je sistem rotacije gradova-domaćina: do 2020. domaćin je bila Sofija, a od prošle godine smenjuju se glavni gradovi regiona, počev od Beograda koji je prošle godine ugostio najveće balkansko vinsko ocenjivanje.

U petak, 4. juna će na večeri u vinariji Kamnik biti objavljeni dobitnici Best of Show nagrada za vina iz svih zemalja učesnica, a svečana ceremonija dodela trofeja i velikih trofeja, Balkanski vinski Oskar, zakazana je za 17. jun u Sofiji, u okviru Balkanskog vinskog festivala koji se održava od 17-19. juna.

Izvor: Vino&fino

Foto: Pixabay

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18