Besplatno do znanja za sertifikaciju proizvoda sa geografskim poreklom


Deo nacionalne šeme kvaliteta i prava intelektualne svojine su i skoro 50 proizvoda sa zaštićenim geografskim poreklom poput zlatarskog sira, leskovačkog ajvara i futoškog kupusa. Proizvodi s ovom oznakom imaju specifičan kvalitet koji je potvrđen kroz proces sertifikacije. Uloga pojedinaca obučenih za sprovođenje sertifikacionog procesa zbog toga je veoma važna u ukupnom životu ovih proizvoda.
Švajcarska je zemlja koja brižžljivo neguje svoje proizvode sa zaštićenim geografskim poreklom i zahvaljujući njenoj podršci organizuje se GI sertifikaciona akademija. Reč je o obrazovnom onlajn i mentorskom programu namenjenom svima koji su uključeni ili žele da postanu deo sistema potvrde kvaliteta proizvoda sa oznakama zaštićenog geografskog kvaliteta – OGP.
Pomenuta akademija je besplatan program namenjen proizvođačima, savetodavcima, diplomcima i svima onima koji aktivno podržavaju i istražuju u oblasti ruralnog razvoja i proizvoda sa poreklom.
Program počinje ovog meseca i traje do decembra i tokom ovog perioda obučiće prvu generaciju savetodavaca i predstavnika proizvođačkih grupa. Na kraju programa oni će posedovati znanje i veštine za primenu pravila sertifikacije proizvoda sa poreklom.
Prijave se mogu predati do 11. maja, a sve informacije su dostupne na sajtu www.giakademija.rs
J. Bajšanski

razvojnifv.png

RAZNO

Srpska piramida – biser prirode

U istočnoj Srbiji uzdiže se planina Rtanj. Prepoznatljiva po svom piramidalnom obliku sa najvišim vrhom Šiljak (1565 m). Nalazi se

Domaći dugi

Među jesenjim sortama praziluka koje su otpornije na hladno vreme, kod nas se najčešće može naći domaći dugi praziluk. Ovo

Blagoja Dimitrijević uzgaja najbolje zečeve u svom kraju

U kavezima punim rasnih zečeva Blagoja Dimitrijevića iz sela Rakovac, kod Bujanovca, je uvek sve pod konac. Otuda su legla

Roditis – i vino i hrana

DAH GRČKE U VINARIJI BREG „Breg“, jedna od najmlađih, ako ne i najmlađa vinarija u Srbiji, kojoj se može samo

Istočnoevropski ovčar Kajzer – pas sa dušom

Onako visok i snažan, sa podignutim ušima, jakim kostima i dobro razvijenim mišićima istočnoevropski ovčar po imenu Kajzer, vlasnika Aleksandra