Bosanska bamija

Danas se ova bamija pretežno gaji u Bosni i Hercegovini, i u Turskoj. Reč je, verovatno, o najstarijoj sorti na Balkanu. Sadi se tako što se u kućice stavljaju po tri do četiri semenke na udaljenosti od 30 cm kućica od kućice. Razmak između redova je 70 cm. Na otvorenom se ne seje pre početka maja, dok ne prođu svi mrazevi. Mahune iz letnje berbe koriste se za sušenje, nanizane na konac, poput ljutih papričica. Za kuvanje se koriste mladi, još nedozreli plodovi.

Piše: Biljana Nenković

razvojnifv.png

RAZNO

Lažne bukovače gorke i žilave

Gljive iz roda Crepidotus su prvenstveno saprotrofne, što znači da se hrane razlaganjem mrtve organske materije. Često ih možemo videti

Višeosovinski uzgojni oblik kod šljive

Višeosovinski uzgojni oblik kod šljive baziran je na iskustvima sa trešnjama uz određeno prilagođavanje ovoj vrsti. Rezidba je pojednostavljena i

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se