Danas se ova bamija pretežno gaji u Bosni i Hercegovini, i u Turskoj. Reč je, verovatno, o najstarijoj sorti na Balkanu. Sadi se tako što se u kućice stavljaju po tri do četiri semenke na udaljenosti od 30 cm kućica od kućice. Razmak između redova je 70 cm. Na otvorenom se ne seje pre početka maja, dok ne prođu svi mrazevi. Mahune iz letnje berbe koriste se za sušenje, nanizane na konac, poput ljutih papričica. Za kuvanje se koriste mladi, još nedozreli plodovi.
Piše: Biljana Nenković
Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte
U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo
Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se
OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina
U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo toga nije ni bilo), kolači
Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18
