Bukovac: Festival mekika i dobrog raspoloženja

Novosadsko naselje Bukovac mirisalo je u subotu 4. juna na mekike, langoše i palačinke. Mirisalo je i na leto, osetilo se dobro raspoloženje, želja za druženjem i odličnim provodom. Za sve to bile su „krive“ žene iz udruženja Bukovačka vila, nastalog u februaru ove godine. Vesele, vredne, uvek raspoložene za akciju, uspele su da organizuju Festival mekika i da na njemu imaju i goste iz Slovenije, umetnike u pravljenju langoša. I iako je dan bio topao, a potpaljeni gasni gorionici stvarali još veću vrućinu, trg u Bukovcu je bio krcat. Predsednica udruženja Dragana Grbaš bila je zadovoljna i odzivom gostiju i atmosferom.

– Evo festivala i u našem malom mestu. Ako se pitate zašto „Festival mekika“, pa zato što smo mi po tom testu poznati. Inače, osnovale smo udruženje u februaru mesecu, i evo već smo organizovale svoj prvi festival. Imamo goste iz Slovenije, tu su i žene iz udruženja „Bingulke“, i „Gorska ruža“ iz Rakovca. Nema tu konkurencije, već samo dobrog druženja i uživanja. Nismo odredili cenu mekika i langoša, ljudi plaćaju onoliko koliko imaju novca, zbog toga i stoje kutije na kojima piše „dobrovoljni prilog“ – rekla je nasmejana predsednica „Bukovačkih vila“ dok oko nje posetioci malo stoje u redu za langoš, malo u redu za mekike. U međuvremenu đuskaju uz muziku sa razglasa i degustiraju kupljenje proizvode. Mada, ako ćemo pošteno, iako je sve u organizaciji žena, najveći teret po ovom vrelom danu podneli su pripadnici jačeg pola, koji su sve vreme stajali i pekli testo. Vrlo uspešno.

Tekst i foto: Zorica Dragojević.

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18