RAZNO

Tufahije

Tufahije su vrsta vrlo slatkog deserta, kolača, poreklom iz Persije, a sam arapski naziv (tuffàh) znači jabuka… Na Balkansko poluostrvo došle su s turskim osvajačima. Tufahija

Gljivarska trpeza na Adi Ciganliji

Ukoliko danas niste znali gde biste i šta biste, po mirisu koji je mamio, vukao za nos, dovlačio vas do

Umetnost otkivanja kose

Mirko Popović iz sela Ravna Gora kod Ivanjice naučio je da otkiva kosu sa 12 godina. Retki su oni koji

Kajsija buda pregrmela sve vremenske neprilike

U Maloj Remeti, na plantaži kajsija, sorta buda preživela je sve vremenske neprilike i stigla za branje. O karakteristikama i

Nemački Jeger od srpskih lekovitih trava

NEOBIČAN PROIZVOD VINARA RATOMIRA ALEKSIĆA Jagermeister je najpoznatiji nemački liker na svetu i upravo je on bio inspiracija vinaru Ratomiru

Pijaca isplativija od otkupa

Na jagodinskoj zelenoj pijaci, od domaćeg sezonskog voća, trenutno se najviše prodaju trešnje, višnje, kajsije, breskve, borovnice i maline.         

Zaštititi šljivu od rđe šljive i šupljikavosti lista

Može li kiša da poremeti planove voćarima? Sudeći po slikama sa društvenih mreža može. Mnogi se žale na pojavu truleži

Rojenje nepovoljno za pčelara

MALA PČELARSKA ŠKOLA DOBROG JUTRA (68) Umnožavanje pčelinjih društava sastavni je deo pčelarenja. Kada zajednice dostignu vrhunac brojnosti, ali katkada

Bela trešnje – osetljive a odlične prerađene

Imali smo u selu negde na dnu bašče, mada smo tako zvali šljivik u koji su često sađene tikve ili

Tretiranjem voćnjaka banjskom vodom smanjio broj prskanja

U domaćinstvu Gorana Markovića iz sela Korbevac, kod Vranjske banje, “Smederevac” neumorno radi otkako je za berbu stiglo prvo voće

Berba višnje u Toplici – kvalitet esktra, prinos manji

Ove godine u Topličkom okrugu oblačinska višnja je ekstra kvaliteta, ali je prinos manji. Iako u ovom delu Srbije nije