Maline: češća berba za bolji kvalitet
Plodovi maline veoma su osetljivi i podložni brzim promenama, zbog čega se moraju brati čim sazreju, a ne sazrevaju istovremeno. To znači da je...
Aronija nije ironija: Zdravlje ljubičasto obojeno
Za plodove aronije često se kaže da su eliksir zdravlja. Bogati su hranljivim i lekovitim materijama, pozitivno deluju na ljudski organizam, pa se smatraju...
Kako izgleda berba vinskog grožđa
Kada je određena optimalna zrelost grožđa i obavljene sve organizaciono – tehničke pripreme, počinje berba grožđa namenjenog preradi, odnosno pravljenju vina i drugih prerađevina....
Najbolji recepti od gloginja
U keltskoj mitologiji glog je smatran jednom od 20 svetih biljaka, dok mu se u narodnoj mitologiji kod Srba i većine drugih naroda sa...
Za ariljske voćare nema predaha – u toku je berba kupina
Prošle godine i ova voćka imala je rekordnu cenu, koja je ove sezone manja, ali ipak vlasnici zasada se ne žale, kao što je...
Ne prebira se samo pasulj: Pažljivo s crnim lukom
Pre unošenja u skladište, odmah na njivi ili u međuskladištu kod povrtara koji imaju takav prostor, luk valja prebrati, odvojiti oštećene i bolesne lukovice,...
Glog leči srčani ritam
U divljini može da naraste i do pet metara visine, a može živeti preko 300 godina.Stablo mu je tvrdo i žilavo, dok su cvetovi...
Svašta s tikvicama: I slatko i palačinke
Leti su bašte pravi rudnici vitamina i minerala. Jedno od tih bogatstava su tikvice. U porodici tikava ima oko 850 vrsta, a kod nas...
Biomasa gleda u budućnost
Biomasa se koristi na različite načine i igra važnu ulogu u energetici, poljoprivredi, industriji i zaštiti životne sredine. To je biološki materijal koji potiče...
Orah hrana za mozak
Orah se smatra jednom od najstarijih hranljivih namirnica, jer je rastao kao divlja biljka u vidu orahovih šuma. Ne zna se njegovo tačno poreklo,...