Urda, mladi sir i poslastica
U podnožju Homolja u okolini Petrovca na Mlavi nastaje pravo malo blago, proizvod pun zdravlja, dostupan i ne preterano skup. Urda, mladi sir, blagog...
Kozji sirevi su delikatesna roba
Sima Kovačević iz Suseka do pre šest godina u štalama je imao krave. Zbog nestabilnog tržišta kravljeg mleka odustao je od ovog posla. Hteo...
U SUBOTU NA NOVOSADSKOM POLJOPRIVREDNOM FAKULTETU: Tradicionalno savetovanje voćara
Departman za voćarstvo, vinogradarstvo, hortikulturu i pejzažnu arhitekturu Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Novom Sadu i Društvo voćara Vojvodine organizuju u subotu 10. decembra tradicionalno...
IZ CREPAJE STIŽU SLATKIŠI OD BUNDEVE: “Lalino zlato” spasava budžet gazdinstva Đukić
Kada se pomene godišnje doba jesen, većini se kao asocijacija javi opalo lišće, kišobrani, priprema zimnice, a nekima prvo na pamet padne „kraljica jeseni“...
PIHTIJE NEKAD I SAD: Od sirotinjske hrane do delikatesa za gurmane
Pihtije su tradicionalno jelo koje se ili voli, ili ne voli! Spadaju u grupu jela koja su u prošlosti proglašavana hranom za siromašne, a...
Travar koji je stvorio čaj „Protiv zavisnosti“
Trideset godina trajala je borba jednog travara da ostvari svoju zamisao. Travku po travku, godinu po godinu i pred kupcima, onima kojima život nije...
SVETSKI DAN ZEMLJIŠTA, 5. DECEMBAR: Planetarno spasavanje budućnosti
U skladu sa krilaticom da zemlju nismo nasledili od predaka, već je pozajmljujemo od svojih potomaka, i u Srbiji se 5. decembra, obeležava Svetski...
Tajne prabakine sveske s receptima
Iz „Kreativne kuhinje“ nastale u Novom Sadu isključivo se šire mirisi tradicionalnih kolača spremljenih po receptima izvučenih iz fijoka kredenaca domaćica koje su ih...
Vlada ograničila cene ulja, šećera i brašna
Vlada Srbije usvojila je na današnjoj sednici Uredbu o ograničenju visine cena osnovnih životnih namirnica kojom cena jestivog suncokretovog ulja ne sme prelaziti 219,99...
Vinogorje iz doba Čarnojevića
Tridesetak kilometara od Sombora, na samoj granici sa Mađarskom, na Telečkoj visoravni sa blagom klimom i velikim brojem sunčanih dana, nalazi se selo Riđice,...
