Najpikantniji u pesto sosu
БРОКОЛИ У ЗИМСКИМ ДЕЛИКАТЕСИМА
Броколи, и поред тога што има пуно бенефита за наше здравље, већини није омиљено поврће. Ретко је на трпези, јер се...
Ukusni sosevi od belog luka
Пикантан сос од белог лука
Ако вам је остало шака-две очишћених ченова белог лука, не брините да ћете морати да их баците. Претворите их у...
Kiseli kupus ne traži filozofiranje, već jednostavnost
Брачни пар Ивона и Марко Божовић из Бечеја пре девет година почели су да се баве узгојем купуса, а касније и кисељењем, у време...
Pomoći mikroorganizmima da „ozdrave“ zemljište
Компанија OLMIX из Француске, чији је представник Шмек комерц, је на наше тржиште допремила активатор земљишта познат под именом ГО2. Дакле, нема уношења нових...
Jelica Cvetković kiseli kupus bez pretakanja vode
Купус који је у својој каци киселила Јелица Цветковић из села Рибинце, код Врања, одавно је стигао за прављење традиционалних јела овог краја, попут...
Ginisova rekorderka iz Đurisela
НАЈЉУЋЕ ПАПРИЧИЦЕ РАСТУ И У ШУМАДИЈИ
Шумадија је регија традиционалних култура, али увек постоји неко ко се издвоји, ко иде напред, размишља другачије, ко засади...
Za plasteničku proizvodnju 12 miliona subvencija
Јавни позив за набавку пластеника на територији Ужица биће објављен у јануару наредне године.
- За развој пластеничке производње опредељено је укупно шест милиона динара...
Jesenja sadnja luka
Јесења садња или сетва црног лука је много специфичнија него код белог лука, наводи такође Радић. Црни лук за производњу главица се никада не...
KISELI KUPUS ZA HLADNE DANE
Ни расола ни сарме нема без доброг купуса. Али како то обично код нас бива, сваки домаћин се хвали да је баш његов кисели...
Berba i čuvanje kupusnjača
Зоран Лазаров, саветник за ратарство у ПССС Врање, истиче да пре складиштења, још током бербе треба извршити класирање купусњача по крупноћи, степену зрелости и...
