Proizvodnja kvalitetnog rasada paprika je temelj uspešnog gajenja paprika i zbog toga se ovoj proizvodnji rasada treba posvetiti velika pažnja, bez obzira da li se radi na otvorenom polju ili u plasteniku.

Pre početka rada bitne su dve stavke, prva je kvalitetno i zdravo seme paprika, dok druga podrazumeva čiste posude u koje se sadnja obavlja. Kontejneri i saksije mogu biti i stariji, ali ih je važno dezinfikovati. Paprika spade u toploljubive povrtarske kulture, te je važno organizovati proces proizvodnje. Kada je paprika u pitanju proizvodnja rasada je obavezna, jer se na taj način skraćuje vreme rasta biljaka na otvorenom polju ili plasteniku.

Vreme kada će se početi sa proizvodnjom paprika zavisi od toga u kom periodu planiramo da ona dospe za berbu. Raniji period podrazumeva da se proizvodnja rasada obavi u januaru mesecu, tako da se dobijena paprika rasađuje krajem aprila ili početkom maja, a za berbu plodovi paprika stižu krajem juna ili jula. Srednje rana proizvodnja podrazumeva da se obavlja u martu. U tom periodu temperature su malo više pa se zagrevanje prostora obavlja delimično. Ovakav rasad se rasađuje u toku maja, a berba se obavlja krajem jula ili početkom avgusta. Kod kasne proizvodnje paprike rasad se seje u aprilu mesecu, dok se rasađivanje obavlja krajem meseca, a plodovi za berbu dospevaju krajem avgusta i septembra.

Pre se više koristila metoda čupanog rasada, gde je seme sađeno u jednu gajbicu, a kada dođe vreme za rasađivanje  ono je vađeno i u zemlju se ubacivalo sa golim korenom. Ova metoda se sve više napušta jer je sklop mladih biljaka previse gust, što povećava vlažnost i sprečava provetravanje, tako da se stvaraju pogodni uslovi za razvoj bolesti.

Nakon sadnje već se može obaviti prihrana kroz zalivanje, ali može da se pričeka da biljka izbaci kotiledone, pa onda da se počne sa prihranom. Temperatura u prostoru gde se obavlja proizvodnja bi trebala biti oko 15⁰C. Neophodno je redovno navodnjavanje biljaka, a uz to se radi i folijarna prihrana radi jačanja biljaka. Takođe prostor gde se gaji rasada paprike treba provetravati zbog održavanja nivoa vlažnosti. Od sadnje pa do berbe treba dosta vremena, a svaka godina je drugačija, tako da ne postoje precizna uputstva, već se do tih informacija dolazi kroz praksu.

Piše: Selena Vujanac PSSS Kosovska Mitrovica, savetodavac zaštite bilja