ORGANSKA PROIZVODNJA: Budućnost koja se povrtarima ne isplati
Кад се говори о органској производњи у повртарству, прво треба указати на то од чега то све, у било којем до сада познатом систему...
Hrana za junake, spas za vojnike
За пасуљ се каже да „јунака храни и лечи“. Припрема се на разне начине. Може бити густ или чорбаст, са месом или без њега....
O đubrivu od A do Š
Постоји неколико врста ђубрива која се користе у пољопривреди како би се обезбедиле биљкама неопходне храњиве материје за раст и развој. Ђубрива се обично...
Sve popularniji cukini
Цукини тиквица (Cucurbita pepo var. cylindrica) је подврста зелене тиквице и све је више тражена у нашој кухињи. Има цилиндрични облик са глатком зеленом...
Setva u avgustu za berbu u oktobru
Берба поврћа у августу је у пуном јеку, али је ово месец када треба мислити и на плодове који ће пристићи пре првог мраза...
Kako ići u korak s ovim klimatskim uslovima
И ранијих година биле су падавине високог интензитета у кратком временском периоду и нису проузроковале велике проблеме као што је сада случај. Човек је...
Mesec berićeta i uživanja
И ова година крупним корацима иде према јесени. Газила је по блату, киснула, али се и грејала на сунцу. Пуно је орала, сејала, хранила...
SELA U CRVENO OBOJENA – Začinska paprika leskovačkog kraja
Лесковац и његова околина нису познати само по сјајном роштиљу, већ и по производњи веома квалитетне црвене млевене зачинске паприке, али такође и туцане,...
Ne prebira se samo pasulj: Pažljivo s crnim lukom
Пре уношења у складиште, одмах на њиви или у међускладишту код повртара који имају такав простор, лук ваља пребрати, одвојити оштећене и болесне луковице,...
Pokrijte karfiol da ostane beo
Карфиол је за повртаре веома занимљива купусњача, јер може да се гаји од раног пролећа до касне јесени, често као други или пострни усев....