Кикирикију прија стишка црница
Пише: Светлана Мујановић
Када бисмо набрајали биљке које гаје баштовани - хобисти, требао би нам подебљи нотес. Међу таквима који су се одважили и у...
Црни лук наш важан производ и велика извозна шанса
Пише: Проф. Др Жарко Илин
У групи луковичастог поврћа има преко 500 најразличитијих врста, већина су једногодишње, двогодишње, трогодишње и вишегодишње монокотиледоне биљке. Воде порекло...
ПАРАДАЈЗ У ИСТОРИЈИ, У БАШТИ И НА ТРПЕЗИ: Сочни укус детињства и здравља
Пише: Биљана Ненковић
У гастрономији га најчешће повезују с поврћем, иако по свим својим карактеристикама припада воћу. У Италији га зову златна јабука, Немци рајска,...
ЉУТЕ ПОСЛАСТИЦЕ ПРОМЕНИЛЕ ЖИВОТ БИВШЕ НОВИНАРКЕ: Пут од снова посут ружама
Пише: Зорица Драгојевић
Каже за себе да је љута Сремица, кад стане у „Ф“ све види и све чује, све зна. А она, нит је...
ЗАШТИТА ЛУКОВА: Сићушне муве крупна напаст
Пише: Светлана Мујановић
На нашим просторима лук је поврће које се традиционално гаји у безмало сваком домаћинству. Окућнице, баште, мале или велике њиве, свеједно је...
ГДЕ И КАКО ГАЈИТИ ПАПРИКУ: Добра је њива, добар и пластеник, увек најбољи хумус
Пише: Андријана Глишић
Љута или блага, готово неизоставна у виду салате или додатка јелима на српским трпезама је паприка, а чувени по узгајању тог поврћа...
ПРОВЕРИТЕ ПРЕ СЕТВЕ: Свако семе тражи своју дубину
Пише: Светлана Мујановић
Свако поврће, за уједначено и брзо ницање, уз одређену температуру земљишта, тражи и посебну дубину сетве.
Ако се сеје предубоко, спорије ће ницати,...
Магични зелени листови раштана
Раштан (Brassica oleracea L. var. acephala), помало је заборављено поврће, али се полако враћа у наше баште. Раштан је примитивна форма купуса. Не формира...
Подивљале цене отежавају повртарску рачуницу
Пише: Проф. Др Жарко Илин
Прошла година је за повртаре била веома изазовна, јер су због неповољних климатских услова бројне повртарске врсте подбациле у приносима,...
ПАРАДАЈЗ ИЗ СЕМЕНА ИЛИ ИЗ РАСАДА?: Директна сетва, боља зимница
Пише: Светлана Мујановић
Повртарскe врстe у нашим баштама и на њивама гаји се, или из расада, или из директне сетве, или се користе оба начина....
