Kisela bašta slabije rađa
Храна, произведена на киселом земљишту, може бити контаминирана тешким металима као што су олово, хром, кадмијум и радиоактивни елементи.
Поправка киселог земљишта најчешће се постиже...
Rakija i od bundeve
Идући од сајма до сајма, од фестивала до фестивала, много тога смо видели и пробали. Ипак, ракију од бундеве до сада нисмо. И није...
Protest se nastavlja širom Srbije
Пољопривредници из више округа у Србији, који су јуче тракторима изашли на путеве, како би протествовали јер им Влада Србије, и после више покушаја,...
Azijski gosti za uživanje i zdravlje
Повртари хобисти, који су увелико савладали све начине узгоја домаћег и одомаћеног поврћа, све чешће надмашују себе и откривају тајне производње врста непримерених нашим...
Puna kujna mladih krompirića
Кромпирићи у рерни
Мало је оних који са првим данима пролећa не крену на пијацу у потрагу за новим младим и свежим поврћем. И...
Sušenje i čuvanje paprike
За производњу млевене зачинске паприке плодови морају бити убрани у тренутку пуне зрелости, када је достигнута интезивна црвена боја. Да би се повећао садржај...
Sateliti i dronovi produžene ruke poljoprivrednika
Растућа потражња хране, смањење расположивих земљишних површина, климатске промене, непланско и нерационално коришћење водних ресурса, недостатак и све теже обезбеђење радне снаге - довољни...
Zdrava i otporna kupusnjača skromnih zahteva
Поједине повртарске културе у нашој земљи гаје се само на малим парцелама, у баштама иза куће за властиту потрошњу, иако обилују витаминима и минералима....
Značaj pasulja u našoj ishrani
Оброк пасуља уз мало калорија и масти обнавља залихе гвожђа и мангана, те на тај начин повећава енергију и антиоксидативну заштиту у организму. Смеђи,...
PORODIČNE ZADRUGE: Brojni, ali složni
Покушајте да у машти створите следећу слику: око огњишта изнад кога се у бакрачу греје вода за качамак, седе мушкарци и, док их дим...
