– Voće koje još uvek čeka na granama može se dobro iskoristiti za spravljanje kompota, džema ili pekmeza, kako od
Šumadija je 60-ih i 70-ih godina prošlog veka bila izuzetno bogata, sada već, starim sortama. Bila i deo međunarodnih ekspedicija
Poseta Regionu Valensije od 22. do 24. 2026. je bila od velikog značaja za prikupljenje iskustava iz prakse koji mogu
Nada je nova domaća sorta koja sazreva u prvoj polovini avgusta. Stablo je slabo do srednje bujno, sa širokim uglovima
Čačanska rodna je domaća sorta koja sazreva krajem druge i početkom treće dekade avgusta. Plodovi su srednje krupni 25 do
U Srbiji je zabeleženo oko 4.000 biljnih vrsta kao genetički resurs ali nije procenjen broj sorti, hibrida, genotipova i populacija,
Od 400.000 biljnih vrsta na planeti 4.000 se koriste kao hrana, a samo 150 do 200 se gaji. Od toga
(Forficula auricularia) U redovnim pregledima leskara metodom otresanja u entomološki kečer u više lokaliteta svakih 14 dana u cilju određivanja
Tokom septembra berba kupina je završena. Vizuelnim pregledima nakon berbe mogu se registrovati simptomi kestenjaste pegavosti izdanaka (Didymella applanata), rđe izdanaka
U botaničkoj zrelosti količina skroba u jabukama se smanjuje. Praćenjem količine skroba može se odrediti vreme berbe. Skrob se u
Na niske zimske temperature posebno su osetljive neke od koštičavih voćnih vrsta (breskva i kajsija), ali u poslednje vreme stradaju
