TEMA DANA

paradajz

NAVALITE NA ŠERPE: Kuva se paradajz

Ostavljanje slane zimnice počinje već u avgustu, u kojem stiže obilje zrelog paradajza. Priprema zimnice često nije pesma, ali ko

MOJA GRADSKA ZAČINSKA BAŠTA

Leto, sunčano i toplo jutro. Miris prirode, cveća, cvrkut ptica, ali nije uvek tako. U gradu je malo drugačije, miris

Lešnik i orah zamenjuju kukuruz: Šume umesto njive

Poslednjih nekoliko godina se sve više promoviše GMO hrana, koja je prema zagovornicima ovih namirnica, jedino rešenje za glad u

Kako na najbolji način osušiti plodove?

Suve šljive su nekada bili naš najveći izvozni adut. Od tada do danas prošlo je ne samo dosta vremena, već

Nektarine: Lako se gaje, još lakše prodaju

Piše: Biljana Nenković Nektarina je koštunjičavo voće koje pripada istoj porodici kao i breskva, i šljiva. Agronomi je smatraju jednom

PREOBRAŽENJE: Kad se gora i voda preobraze

Piše: Jelena Lukić Preobraženje Gospodnje slavi se 19. avgusta i veruje se da se na ovaj praznik celokupna priroda preobražava.

Nove sorte kajsija nastale uz „Dobro jutro“

Dok su mnogi za vreme NATO bombardovanja sedeli u kući, gledali vesti, ili odlazili u skloništa, neki malo hrabriji krenuli

Bez sistema i bunara nema roda niti ćara

Da bi i u godinama sa suvim i toplim letima voćnjaci obilno i kvalitetno rađali, voćkama se navodnjavanjem mora pomoći

ORGANSKA PROIZVODNJA: Budućnost koja se povrtarima ne isplati

Kad se govori o organskoj proizvodnji u povrtarstvu, prvo treba ukazati na to od čega to sve, u bilo kojem

Direktor škole uči đake da pletu korpe

Selo Belušić kod Rekovca nekada je bilo poznato po pletenju korpi od vrbovog pruća. Nije bilo kuće u kojoj se

Bežali smo belom ‘lebu, vratili se beloj proji

Proja, bela, seljačka, od čistog belog kukuruznog brašna, na krupno mlevenog, ispod vodeničkog kamena, ona koja je bila deo odrastanja

Male mlekare podižu otkupnu cenu

Trend niskih otkupnih cena i snižavanje istih od prvog avgusta prekinula je mlekara „Lazar“ iz Blaca. Oni su u svom