Mali ili veći viškovi povrća, preostali iz vegetacije ili ciljano nabavljeni za zimu, čuvaju se na različitim mestima, a gde
U vremenu koje ne obećava, kada se svi pitaju hoće li biti dovoljno brašna i hleba, jedno domaćinstvo u Vojvodini
Naša zemlja obiluje lekovitim, aromatičnim i začinskim biljkama. Neke rastu samo pored reka, neke opet samo na šumskim čistinama, a
Na rod i kvalitet povrća, kao i na mogućnosti i dužinu njegovog čuvanja, uz održavanje svih organoleptičkih i hranljivih vrednosti,
Velike bašte već su opustele. Posla ima još u malim vrtovima u kojima se druže voćke, povrće, cveće, lekovito i
Brojni patogeni i štetočine mogu izazvati smanjenje, ili čak potpuno desetkovanje roda, mogu znatno smanjiti kvalitet, a samim tim i
Bundeva potiče iz Meksika, a zahvaljujući španskim osvajačima, preneta je iz Amerike u Evropu. Veruje se da je najstarija gajena
Krompir je treća po veličini gajena kultura za ljudsku ishranu u svetu. Rađa na svim kontinentima, u različitim klimatima i
Energetska bezbednost u teškim vremenima U izveštaju Međunarodne agencije za energetiku – IEA navodi se da se u 2022. godini
U moru industrijski proizvedenih sokova, primat polako dobijaju oni pripremljeni na domaći i prirodan način. Hladno ceđeni sokovi sve su
Dunja se bere kad su plodovi na određenom stepenu zrelosti koja se ne može uvek lako odrediti. Postoje dva stepena
Povrtari u Pomoravskom okrugu gaje paradajz i papriku i u plastenicima, i na otvorenom polju. Jedan od njih, Dejan Janković
