Organski proizvodi sve traženiji
Zainteresovanost za ovakvu proizvodnju iz godine u godinu je sve veća, a stručnjaci smatraju da ova grana u Srbiji ima veoma dobru perspektivu. U...
Meso puno antibiotika
Veterinar i nekadašnji načelnik republičke Veterinarske inspekcije dr Miroslav Stojšić tvrdi u izjavi za štampu da ne postoji meso ili proizvod od mesa koji...
Proizvodnja zdrave hrane
Svesni smo da organski proizvodi poslednjih godina postaju sve interesantniji za potrošače, ali i izazov za naše proizvođače da se uključe u ovaj sektor...
Sušenje voća i povrća
Sušenje (dehidratacija) je postupak kojim se iz svežeg voća i povrća odstranjuje voda - isparavanjem pod kontrolisanim uslovima temperature, vlažnosti i vazdušne struje, do mere...
SPREČITI NEPOŽELJNO PRIRODNO ROJENJE
Neki pčelari ne samo da ne sprečavaju prirodno rojenje, nego mu se čak raduju. Međutim, danas napredni pečlari izbegavaju prirodno rojenje, jer su svesni...
ŠLJIVOVAČE I GLOGOVAČE: Vredi ih potražiti
Kako proleće odmiče, a dani postaju sve topliji, tako se polako budi i čarobni svet gljiva. Neke od najpoznatijih prolećnih su šljivovače (voćarke) i...
SADNJA KASNOG KUPUSA…
Da bi se dobio što veći prinos kupusa neophodno je parcelu valjano pripremiti i nađubriti, jer ovo povrće voli bogata zemljišta. Kao drugi usev...
SAČUVATI ZDRAV LIST: Da šargarepa bude ukusna i sočna
Kada crna pegavost šargarepe, koju prouzrokuje gljiva Alternaria dauci, zarazi ovo povrće na listovima se vide pege nepravilnog oblika koje se stvaraju prvo na ivicama. Vremenom se...
RASTU BILJKE I BUJAJU ŠTETOČINE: Vreme odgovara povrću, ali i parazitima
Zaštita povrća na otvorenom polju najintenzivnija je tokom juna. Vremenski uslovi pogoduju biljkama, ali i parazitima, izazivačima bolesti i štetnim insektima. Zbog toga je...
PUNE RUKE POSLA U PČELINJAKU
Mnogo važnih poslova očekuje pčelare u ovo doba godine. Povoljno vreme i cvetanje bagremca, facelije, kestena, lipe, livadskih trava, produžuje majsku aktivnost pčela. Najvažnije...